2016.10.26

ホットプレート

今年、開設１５周年を迎え
アトリエの断捨離を
少しずつ行っています。

中でも大きく変わったのは
キッチン廻り。

いらないものを処分し
モノを取り出しやすいよう
整理整頓したら
スペースを有効に使うことができ
料理がしやすくなりました。

そして次々におしゃれな調理器具が仲間入り♪

今回はホットプレートをご紹介します。



日本のメーカではありませんが
デザインがシンプルでコンパクトなので
アトリエで使いやすいと思い
購入しました。


このホットプレートは
平型と波型のリバシーブルプレートが２枚ついて
色々な料理のバリエーションが楽しめる優れもの。

サンドイッチスタイルで
食材をはさんで調理したら
ホットサンドやパニーニの出来上り。
　

ホットプレートスタイルでは
広々とした鉄板で
焼肉やバーベキューが
楽々出来ます。


秋も深まり
食べ物が美味しくなるこの時期。

去年買った
かんすけと一緒に活躍しそうです。
　

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