2012.11.22

ボジョレの季節
　

ボジョレー・ヌーボーが11月15日に解禁された。
今年は収穫量が少ないものの、成熟期の夏場には晴天に恵まれたため、
まろやかな風味の味に仕上がっているのだそう・・・。
　

さっそく知り合いのワインバーでいただいてみました。
軽快で渋みがほとんど無くやさしい口当たり。
この時期ならではの、まろやかな風味。
一年の収穫を祝って、乾杯♪
　

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