|
2010.12.30 |
年忘れ2010
|
今年の締めくくりのアトリエ忘年会はJR兵庫駅近くの焼き肉店で
アトリエスタッフと構造設計事務所のS氏、ゲストに恩師のI氏を交えて年忘れ。
何故、兵庫まで!?。。。
実はこのお店は今、岡山市で焼き肉店舗付き住宅計画中の建築主さまのお勤め先で、
【ぐるなび】でも高得点のお店。
建築主さまと11月に計画に先だち視察に訪れた際、美味しさに感動し、
今年の忘年会はここで!とogawaの独断で決定となった♪
あいにく、スタッフ鍛治は体調悪く、菜食参加で申し訳ない(涙)
|
|
料理は生ものから始まり/塩焼/タレ焼の3部構成。
建築主さま自ら、焼き具合、食べ頃を調理下さり、申し分のない美味しさ。
タレは、
レモンダレ、昆布ポン酢、.ニンニク醤油、
だし醤油+山葵、柚子こしょう&山葵、
梅肉+大葉、つけ塩と、多種多様
|
|
男子3名、ガッツリお肉を頂いて
デザートのアイスでご満悦。 |
建築主Mさま、
お酒をお飲みにならず、
酔っぱらい5人相手ににこやかにお世話いただき、誠にありがとうございました!(^^)!
|
今年も様々な建築主さまと新しい出会いがあり、無事に一年を終える事が出来ました。
これも偏に今までお世話になった建築主さま、協力工務店さま、
アトリエスタッフのご理解、ご支援の賜物と深く感謝しております。
来る年も新たな気持ちでより一層の精進を重ねる決意でございます。
何卒倍旧のお引立てを賜りますようお願い致します。
皆さま良いお年をお迎え下さい。
|
|
|
日記の一覧に戻る≫ |